Chateau Ste. Michelle, Syrah - Columbia Valley, Washington State
Type:
Rødvin
Land:
USA
Område:
Washington State
Producent:
Vinifikation:
18 måneder på både franske og amerikanske fade, hvor af 32% er helt nye.
Syrah Columbia Valley er den blødeste, dejlige rødvin, hvor alle hårde kanter er pænt rundet af og frugten står mere i front end fadet. Glem alt om hård, barsk og maskulin Syrah – her kommer den i sin blide, men meget intense version. Ville gøre sig godt med grillet laks pga. sødmen og meget stærke oste. Og en god bøf, naturligvis. Vinen består hovedsagligt af Syrah men indeholder også lidt Grenache, Mouvedre, Cinsault og Viognier.