Domaine Prieur-Brunet, Santenay Blanc, Bourgogne, Côte de Beaune
Type:
Hvidvin
Land:
Frankrig
Område:
Bourgogne
Distrikt:
Côte de Beaune
Vinifikation:
Gæring i egefade med efterfølgende lagring i 12 måneder.
Domaine Prieur-Brunets Santenay Blanc er sammenstukket af druer høstet fra forskellige markparceller på tværs af appellationen – lige fra højdedragene ved Santenay-le-Haut til parceller nær Cru-marken Passetemps i fladlandet. Kombinationen af de forskelligartede parceller giver en kompleks vin med både fylde og mineralitet. Santenay Blanc er gæret i små egefade med efterfølgende 12 måneders lagring inden aftapning på flaske.