Méry-Melrose, Organic Cognac VSOP

Cognac efter familiens traditioner for Grande Fine Champagne. Denne cognac er en blanding af vin destilleret med druebærmen, modnet i mindst fem år på Limousin-fade, i familiens egne kældre. Fadene bliver herefter stukket sammen af kældermester, Francois Mery, efter særligt udvalg af de bedste reserver, for år efter år at kunne gengive den unikke stil af Mery Melrose Økologisk VSOP. Mørk rav farve. Subtile aromaer af soltørret appelsinskal, med nuancer af karamel og en antydning af vanilje. En silkeagtig struktur, der føles rund og blød i munden, med en afbalanceret og delikat finish.