Nicolas Feuillatte, Reserve Exclusive Brut - Rosé, Champagne Chouilly
Type:
Champagne
Land:
Frankrig
Område:
Champagne
Distrikt:
Chouilly
Producent:
Druer:
10 % Chardonnay, 60 % Pinot Noir, 30 % Pinot Menuier.
Vinifikation:
Méthode Champenoise, mindst 3 års lagring.
Etiket/logo:
Etiketten bærer et kompas, det universelle symbol for at rejse, udforske og opleve.
Harmonisk og frugtrig
Laksefarvet med et sølvagtigt skær og små, fine bobler. Dufter af røde og mørke bær. Delikat i smagen og især er det små lyse skovjordbær der dominerer. Fabrice Sommier, med titlen "Meilleur Ouvrier de France Sommelier 2007", samt Master Sommelier i den professionelle franske Sommerlier-orden foreslår netop denne rosé-Champagne til hindbærtærte, laksemousse, gedeost, glaseret skinke og jordbær.
Laksefarvet med et sølvagtigt skær og små, fine bobler. Dufter af røde og mørke bær. Delikat i smagen og især er det små lyse skovjordbær der dominerer. Fabrice Sommier, med titlen "Meilleur Ouvrier de France Sommelier 2007", samt Master Sommelier i den professionelle franske Sommerlier-orden foreslår netop denne rosé-Champagne til hindbærtærte, laksemousse, gedeost, glaseret skinke og jordbær.