Indkøbskurv
Kurven er tom
Menu

Zenato, Chiaretto Bardolino, Veneto

  • Alkohol: 12,50 %
  • Størrelse: 75 cl
  • Kolli: 6
  • Varenr: 1020071
Type:
Rosé
Land:
Italien
Område:
Veneto
Producent:
Druer:
65% Corvina, 25% Rondinella, 10% Merlot
Vinifikation:
Gæring i temperaturkontrollerede ståltanke med kort skindkontakt.
Zenatos Bardolino Chiaretto kommer området sydøst for Gardasøen mellem Bardolino og Peschieara. Vinen er fremstillet på de klassiske druer Corvina og Rondinella, iblandet 10% Merlot, dyrket i de ler, kalk- og sandholdige jorder. Den smukke farve skyldes kort skindkontakt efter presning, i begyndelen af gæringsprocessen, der foregår i store temperaturkontrollerede ståltanke. Bardolino Chiaretto har en indbydende bouquet af hindbær og solbær, med underliggende vegetale noter. Smagen besidder de samme karakteristika, og er endvidere ledsaget af mandelnoter afsluttende med en rank og forfriskende syre, der gør, at den vil matche langt de fleste forretter samt lyst kød.