Zenato, Pinot Grigio delle Venezie, Veneto
Type:
Hvidvin
Land:
Italien
Område:
Veneto
Producent:
Vinifikation:
Gæret og lagret i temperaturkontrollerede ståltanke.
Denne hvidvin fra Zenato kommer fra bakkerne i Trentino, øst for Veneto, og Friuli Venezia Giulia hvor jorderne er kølige og nedbørsmængderne moderate. Når høsten sætter ind i starten af september, er drueklaserne således relativt små og kompakte. Zenatos Pinot Grigio besidder alle druesortens klassiske karakteristika. En strågul farve med grønne reflekser, en aromatisk og forfriskende bouquet, og delikat, frugtrig smag med pæn fylde og god længde. En fremragende vin der også kan nydes som aperitif, men som ellers vil være en passende ledsager til fed fisk eller lyst fjerkræ.